Couteau de cuisine japonais Seki Magoroku (9 cm)

Ce couteau d’office Kaï est le plus petit modèle de la série Seki Magoroku, récompensée au Red Dot Design Award en 2013. C’est un couteau japonais polyvalent et incontournable pour les grands chefs comme pour les cuisiniers amateurs. Léger, maniable et doté d’un tranchant aiguisé, il est idéal pour couper, éplucher, trancher ou encore émincer.
Le couteau d’office Seki Magoroku se compose d’une lame en acier inoxydable, sur laquelle apparaît un joint en cuivre: le fil rouge de cette série de couteaux de cuisine Kaï. La transition avec le manche en pakka clair est irréprochable. Celui-ci, grâce à sa forme symétrique, convient aussi bien aux gauchers qu’aux droitiers. Ce couteau d’office japonais Kaï a tout pour plaire aux passionnés de gastronomie les plus exigeants.