Couteau de cuisine japonais Seki Magoroku Shoso (24 cm)

Le couteau de cuisine Seki Magoroku Shoso est idéal pour découper viande et légumes. Il a déjà séduit les cuisiniers de renom et les amateurs de gastronomie les plus exigeants. Ce couteau de cuisine japonais est forgé à partir d’acier inoxydable, ce qui le rend léger et facile à manipuler. La lame de 24 cm garantit un tranchant redoutable, idéal pour des découpes précises et propres, grâce à une technique de fabrication nouvelle. La lame est aiguisée à une vitesse lente pour diminuer la résistante à la coupe. Puisque ce couteau est composé d’une seule structure en acier, la lame rejoint le manche sans transition visible. Celui-ci est doté d’une belle finition mat et de motifs losanges très esthétiques. Les lignes épurées de ce couteau japonais traditionnel restent fidèles au design inimitable de Kaï, inspiré des sabres des samouraïs.